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今月のバレンタインでおもてなしで使ったフォンデュの器

器が気に入って
この、メニューにしました。

塩こうじでバーニャカウダー

塩こうじをベースにしてソースを作り、蒸し野菜でバーニャカウダーでいただきました。
結構、美味しく出来て気に入っております。
こんどは、チョコフォンダンでいただきます。

私のお気に入り



去年からビーズ教室の先生とそこで知り合ったお友達で月1通っている
大好きなお店のランチ(シエル ドゥ リヨン)


今月はチキンの粒マスタードソース(パリパリ皮のチキンとじゃがいものマッシュ)
いちごとルバーブのソルべ(煮たいちごの甘みとソルべの冷たさとこんもりしたメレンゲがベストマッチ)


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ランチ3種類のみオール1000円
デザートは季節により変わります

JR国立駅北口から徒歩5分くらい
2つ目信号を右折してすぐ

国分寺市光町町1-39-21
042-580-1026
ランチは予約できないので

新成人

成人の日

あいにくの雪の日に

我が家の新成人これから、中高時代の友達とお祝いがあるようで
思い出に残る日になるでしょう。

我が家でのお祝いは
すでに写真撮影を済ませてあるのでのんびり?
雪が降ると後が大変です。

もも

我が家の愛犬 もも  雪なのでおとなしく丸まって寝ております。

どうぞ、よろしく。

2013年


2013年が素敵な1年になりますように

2013年謹賀新年

Merry Christmas

                Merry Christmas

    2012年メリークリスマス


        素敵なクリスマスをお過ごしください。
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akekomanma

Author:akekomanma
訪問ありがとうございます。
日々の暮らしと料理・パン教室のお知らせブログです。
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